홍천 여행 갔다가 막국수 맛집을 찾았다!
원래 두부요리 집인데, 막국수 먹으러 찾아오는 사람들도 있을 정도이다.
특히 서울-경기도-가평-홍천 루트로 오토바이나 자전거를 타고 오는 분들이 많았다.
우리는 다행히 점심시간 전에 가서 웨이팅을 하진 않았지만
먹기 시작하니 금세 테이블이 다 찼고, 밖에는 대기자들도 생겼다.
* 이름 : 길매식당
* 주소 : 강원도 홍천군 화촌면 구룡령도 214-3
* 주차가능, 매주 화/수요일 휴무
* 영업시간 : 오전 10시~오후 6시
길매식당 입구이다. 주변에 주차장이 크지는 않지만 5대 이상 들어갈 정도의 여유가 있다.
처음에 갈 때는 일반 주택인 줄 알았다. 정원이 예쁘게 꾸며져 있고 실제로 주택 개조하여 만든 식당이라서다.
홍천 알파카월드 근처라서 관광객들도 많았다.
우리는 냉큼 주차를 하고 웨이팅 없이 들어갔다.
메뉴는 두부요릿집이라 메인이 잣두부전골이다. 우리가 갔을 때 많은 분들이 잣두부전골에 반주를 하고 계셨다.
우리도 두부를 먹으려다가 막국수 먹으려고 온 거니까 다음에 먹기로 하고 막국수 2인분을 시켰다.
막국수를 먹는 분들도 많았다.
길매식당은 메뉴가 2인분 이상 주문이 가능하다.
예를 들어 식사메뉴 주문해도 막국수 1인분이 안된다고 한다.
무조건 2인이상은 메뉴를 통일해야 한다는 거..
이점이 조금 힘들지만, 작은 가게라 양해를 부탁한다고 적혀 있었다. 주방 인력이 여유 있지는 않은 듯했다.
우리는 마침 둘이 갔고, 둘 다 같은 메뉴는 먹을 거라서 괜찮았다.
주문한 요리가 나왔다. 양도 1인이 먹기 딱 적당했다.
토핑이 푸짐해서 좋았다. 막국수는 아삭한 야채와 면과 고추장의 조화가 중요한데
깨가 특히 많아서 고소하고 맛있었다.
맛있어서 흡입하다 보니 더 먹고 싶었다. 또 2인분을 시킬 수는 없으니 사이드 메뉴를 시키기로 결정했다.
그래서 '감자전' 8천 원 1개를 추가했다.
감자전은 2명이 나눠먹기 딱 좋은 사이즈로 막국수의 살짝 매운맛을 잡아주는 느낌이었다.
막국수 먹을 때 꼭 시키는 걸 추천한다!
블로그에 올리면서 보니까 또 침이 고이고 또 가고 싶어졌다.
길매식당 때문에 막국수 킬러가 된 느낌이다.
※ 막국수 효능
- 혈관질환 예방 및 개선 : '루틴'이라는 성분이 있어서 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
- 피로해소, 소화불량 개선 : 비타민B가 많이 들어가서 피로해소에 좋다.
- 세포노화 방지 : 주 재료인 메밀이 체내 활성산소를 없애줘서 세포 노화를 방지해 준다고 함.
막국수가 몸에도 좋은 음식이니 킬러가 되어도 괜찮을 듯 ^^
막국수 맛집을 찾는다면, 홍천 맛집을 찾는다면 길매식당을 꼭 추천한다!
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